ЗЦМ или цельное молоко?
ЗЦМ или цельное молоко?

Выпойка телят до 3-х месяцев - важный этап в молочном скотоводстве. Ведь именно на этом этапе закладывается то, какая в итоге вырастет корова. Поэтому любому фермеру необходимо уделить особое внимание животным на ранних стадиях развития.

Таким образом, у фермера встает вопрос, что лучше для выпойки телят: материнское молоко или заменитель цельного молока? В сегодняшней статье мы постараемся подробно ответить на этот вопрос и помочь вам сделать правильный выбор.

Для принятия правильного решения, вам необходимо проанализировать свое хозяйство. Ниже приведены основные критерии:

- Здоровье ваших животных;
- Прирост живой массы у телят;
- Экономический вопрос: что выгоднее использовать в вашем хозяйстве цельное молоко или ЗЦМ.


Чаще всего именно третий критерий становится решающим в хозяйстве. Прежде чем ответить на вопрос, что выгоднее: ЗЦМ или цельное молоко, давайте разберемся в этих понятиях и поговорим о плюсах и минусах разных методов выпойки.


Цельное молоко

Цельное молоко - это питательный продукт, который после дойки коровы не подвергался никакой химической и термической обработке. Первичное предназначение - выпойка молодняка. В своем составе цельное молоко содержит все, что необходимо теленку в первые месяцы жизни, а именно полный набор макро и микроэлементов, белков, жиров и углеводов.

Плюсы цельного молока:

- Природность процесса;
- Хороший привес у телят;
- Парциальное выпаивание;
- Молоко имеет высокое содержание энергии и протеина;
- Молоко обладает хорошими вкусовыми качествами;
- Уменьшение риска заболеваний на 50-70%;
- Способствует повышению иммунитета у телят за счет перехода антител от матери к теленку.


Минусы цельного молока:

- Через молоко может передаваться много инфекционных заболеваний;
- Высокая жирность молока может привести к диарее у телят;
- Трудно поддерживать постоянную температуру молока;
- Могут возникнуть дополнительные затраты на витамины и минералы;
- Длительное время переваривания молока;
- Нельзя использовать этот метод при хронических заболеваниях или травмах молочных желез.



ЗЦМ

Заменитель цельного молока - это искусственная смесь для кормления молодняка. Ее получают методом высушивания из обезжиренного молока, сыворотки, пахты и других компонентов. Смесь содержит стабилизаторы, эмульгаторы, жиры, витамины и минералы. В кормлении телят ЗЦМ используется в восстановленном виде.

Питательные свойства заменителя цельного молока напрямую зависит от производителя. Рекомендуем использовать только качественную продукцию для выпойки телят от проверенного производителя.

На маркетплейсе e-Feed.ru можно найти качественный и недорогой заменитель молока Формулак.

Плюсы ЗЦМ:

- Стабилен в своем составе;
- Экономичен в расходе;
- Обеспечивает быструю прибавку в весе;
- Исключает возможность отравления и развития инфекций так, как блокирует передачу инфекций от матери теленку через молоко, инвентарь и персонал;
- Быстро переваривается и легко усваивается;
- Простой и быстрый в приготовлении;
- Обеспечивает молодняк всеми нужными минералами и витаминами в любое время года.


Минусы ЗЦМ:

Недостатки наблюдается только у низкокачественного ЗЦМ.

- Медленная скорость набора веса у телят;
- Медленный рост молодняка;
- Необходимость каждый раз перед выпойкой готовить корм.


Каждый метод выпойки имеет свои плюсы и минусы. В выпойке телят отличных результатов можно добиться как с молоком, так и с высококачественным заменителем молока. Задача фермера тут состоит в том, чтобы рационально оценить степень и размер выгоды выбранного метода и соотносить с возможными недостатками и рисками в принятии решений.

Молоко трудно превзойти по вкусовым качествам и содержанию питательных веществ. Но на ферме может не хватать молока для удовлетворения потребностей телят. Для достижения наибольшего успеха в использовании молока для телят необходимо строгое соблюдение рабочих протоколов. Также необходимо регулярно замерять содержание сухих веществ и пользы от эксплуатации пастеризатора на ферме (наравне с затратами).

Основная сложность с ЗЦМ - это выбор качественного продукта. Некачественный заменитель цельного молока может плохо усваиваться, смешиваться и иметь плохие вкусовые качества. Несмотря на это применение ЗЦМ очень популярно в хозяйствах.

Если вы затрудняетесь с выбором, что лучше для выпойки ваших телят: цельное молоко или ЗЦМ, то можете обратиться за БЕСПЛАТНОЙ консультацией к нашим специалистам.

// // //